Lathermoadicta

Advertencia Thermoadictos: Sonidos de ultratumba Poned música y disfrutad de este post tan especial que traigo hoy. Aquí te dejo la playlist de spotify que he creado especialmente para este menú:   HALLOWEEN   ⬅️ Pincha encima.  ¿Qué tal empezar con Thriller  del gran Michael Jackson?  ¿Estáis preparados para el menú del terror ? Abrid los ojos e id preparando la lista de la compra, porque después de leer y preparar todas estas (sencillas) recetas, vais a dejar ¨muerto¨ a más de uno en Halloween. (I put a spell on you - Annie Lennox) Mamá en la selva  (mami, blogger y muy en la onda de todo lo que tiene que ver con planes para niños) y una servidora, hemos aunado nuestra sabiduría ancestral para enseñaros cómo preparar una fiesta infantil (o no tan infantil, forever young! ) para la noche de los muertos vivientes. Al fin y al cabo, esta fiesta cada vez la tenemos más arraigada en nuestro país, porque donde hay una fiesta, ahí vamos nosotros ...

¡¡¡Buenos días de viernes!!! ¡Siiii! Ya ha llegado el fin de semana Thermoadictos , y para celebrarlo os traigo una receta rica, sana, fácil, económica y rápida. Si tenéis niños en casa, triunfaréis seguro, perfecta para hacer una cena de “comida basura” pero dándoles lo mejor de lo mejor: comida casera. Si tenéis bebés, es una opción de  10 para los que introducís alimentación complememtaria y hacéis el método baby led weaning (haré un post hablando de esto y dando recetas por petición popular, ya que yo lo hice con mi hija y es maravilloso verla comer). Y bueno, no me voy a enrrollar más, vamos a pringarnos un poco las manos cocinando, ¿no? Hamburguesas rusas de pavo y calabacín: Ingredientes para 10 unidades:  400gr carne picada de pavo (o pechugas semicongeladas en trozos y las picamos unos 10 seg/vel6) 1 calabacín pelado (unos 250gr) 1/2 cebolleta pequeña 1 huevo 2 cucharadas de copos de avena 2 cucharads de pan rallado (yo lo hago a ojo según lo que vay...

Buenos días Thermoadictos : Pues ya tocaba que me estrenara con una receta, ¡y menudo estreno! Porque vais a alucinar de lo bueno y sencillo que es hacer este solomillo. ¿Empezamos? Ingredientes : 1 solomillo de cerdo (yo compro el de extratiernos de El Pozo que viene entero) 200gr de cebolla 50 de vino blanco 200ml de leche ideal, nata para cocinar o leche entera (casi siempre pongo leche) Media pastilla de caldo de carme knorr 1 lata de champiñones laminados 30ml de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita harina 1cucharadita pimentón dulce 1cucharadita albahaca seca Pizca de pimienta ¡A cocinar! Ponemos la cebolla y troceamos 2seg/ 5 vel ▪️Sin cubilete Añadimos el aceite La sofreimos 8min/ varoma/ 🥄 vel Mientras cortamos en medallones de 1 dedo de grosor el solomillo y vamos sellando la carne en una sartén con un chorrito de aceite Agregar los champiñones al vaso y poner 5min/ varoma/↩️ giro izquierdo 🥄vel Ponemos la harina 1min/100/↩️ giro izquierda ...

BUENOS DÍAS THERMOADICTOS ! Hoy me he levantado con ganas de enseñaros un truquito que muy pocos conocéis, además me estreno con mi primer vídeo. ¿Sabéis que podéis preparar otra receta mientras que estás cocinado? Puedes navegar por el menú de tu Tm5 e ir pesando los ingredientes para no perder el tiempo entre receta y receta, muy útil cuándo vas a hacer tuppers para dejar la semana lista, cuando vas a tener invitados o simplemente porque mientras tu Thermomix está cocinando te apetece cotillear recetas directamente en su pantalla. Aquí os dejo el vídeo: Y ya sabéis, si os gusta y os es útil, podéis suscribiros, dejar un comentario, compartir y seguirme en redes sociales: Facebook:  https://m.facebook.com/lathermoadicta/ Instagram:  https://instagram.com/p/Bab0VLDlVmg/ Hasta muy prontito 🤗 💜💜💜

Hola thermoadictos: Lo prometido es deuda, y como muchos me habéis preguntado como hago mi planificador semanal de recetas, como le saco partido a la plataforma Cookidoo y si es útil usar el Cook-key para cocinar, os voy a contar como lo hago y como se usa. Para empezar os contaré que mi tm5 no incluía el Cook-key,  ya tiene casi 2 años y este me lo compré hace como 1, porque usaba mucho el libro verde para cocinar de manera guiada y así simplificarme la vida. Sinceramente, eso de tener acceso a las casi 3.000 recetas que hay en el mundo Thermomix me entusiasmaba, ¡por no decir poder hacerlas de manera guiada! y así estoy, entuasiasmadísima con tanta variedad y facilidad. Cookidoo : en primer lugar os voy a hablar sobre la plataforma digital oficial de Thermomix , válida para cualquier modelo, tm21, tm31 y tm5. Cuando entras www.cookidoo.es y te das de alta, inmediatamente tienes el libro verde descargado, los demás son de pago y cuestan entorno a 3€, aún así, de maner...

Buenos días thermoadictos . Para “bautizar” este blog, empezaré contando cómo y cuándo llegó mi Thermomix a nuestro hogar y por qué me he metido de lleno en este proyecto. Hace 2 años que soy mamá de Little Adri, cuando estaba embarazada, mi sabia madre, quien ya por los años 80 tuvo Thermomix en casa (la recuerdo perfectamente cocinando en ese aparato futurista del que salían unas croquetas y unas lentejas de escándalo) me decía una y otra vez que me vendría genial tener un Thermomix en casa para poder cocinar y tener tiempo cuando la peque hubiera nacido. Ingenua de mi, pensaba que la maternidad no te absorbía, que mientras mi bebé durmiera cual anuncio de pañales, yo disfrutaría del tiempo libre, y no lo tuve hasta que Adri cumplió 1 año y 3 meses. Por descontado decir que el primer año de mi hija fue un disloque de comidas, comía cuando podía, cualquier cosa, de mala manera.... ¡¡¡no tenía ni tiempo de ducharme como para ponerme a cocinar!!! Muchas mamis sabréis de qué hablo 😉...